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发布日期:2026年09月22日
2026年河南省行业职业技能竞赛暨第二届药膳技能大赛落幕
市中医院获多项荣誉
  本报讯(全媒体记者 郭诗玮 通讯员 陆若希)近日,2026年河南省行业职业技能竞赛暨第二届药膳技能大赛于焦作落下帷幕。市中医院参赛队伍厚植中医药底蕴,融古方巧思于烟火佳肴,在高手云集的赛场中脱颖而出,荣获团体三等奖,多名参赛选手在食疗组个人竞赛中载誉而归。
  据悉,本次省级药膳大赛分食疗、食养两大组别,设置理论知识考核、陈述答辩、现场技能实操等多重赛程。
  赛场之上,市中医院参赛队员从容有序,配伍、烹制、摆盘一气呵成,将中医辨证施食的理念浸润到每一道菜品之中。经过多轮严苛评审,市中医院斩获团体三等奖;个人赛场同样捷报频传:肖书楷获食疗组个人二等奖、食疗组个人三等奖;于蓉、李梦雯分获食疗组个人三等奖;夏莉、耿艳获食疗组优秀奖。
  市中医院相关负责人表示,医院将以本次大赛为契机,博采各家之长,守岐黄之精粹,创新药膳实践,挖掘本土中医药食养资源,把赛场收获转化为惠民实效,积极向大众传播科学的药膳食疗知识,让千年食养智慧惠及千家万户,为推进健康河南建设注入中医力量。