本报讯(全媒体记者 王捷 通讯员 范涛)11月4日,驿城区卫健体委在市区雪松大道西段喜盈门广场组织开展食品安全标准跟踪评价专题宣传活动。
活动现场,工作人员通过设置宣传咨询台、悬挂宣传横幅、摆放科普展板、发放宣传手册等形式,用通俗易懂的语言解读食品安全国家标准核心内容。重点围绕预包装食品标签、食品添加剂使用、食品生产卫生规范、常见食材安全标准等群众关注的标准条款展开科普,细致讲解新标准修订要点、适用范围和执行要求,破除大众对食品安全标准的认知误区。
同时,工作人员还向过往群众、周边商超、餐饮门店从业人员普及食品安全标准跟踪评价工作的意义,耐心解答食品安全鉴别、日常饮食安全、食品储存规范等热点问题。