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开发区食药监分局严查早餐店食品安全隐患
  □全媒体记者张丽丽
  通讯员康广群
  本报讯为扎实推进国家食品安全城市创建进程,落实夏季餐饮店集中整治专项行动,进一步加强开发区早餐店食品安全监管,消除早餐店食品安全隐患,营造卫生、干净、放心的就餐服务环境,7月13日早上6时30分,开发区食药监分局全员出动,分组包片,深入辖区内每一家早餐店,开展食品安全专项整治工作,督促经营户守法诚信经营,保障辖区居民吃到放心安全的早餐,营造安全放心的消费环境。
  此次专项行动对辖区早餐店全方位、全覆盖进行拉网式检查,检查重点为早餐店餐饮具是否消毒或消毒是否合格、卫生条件是否达标、从业人员是否持有健康证、有无“五防”设施等。对存在问题的早餐店,分局执法人员依法责令其限期整改,并指导商户依法规范经营,教育商户承担食品安全主体责任,树立食品安全第一责任人的观念。
  截至目前,该局共检查早餐店130余家,出动执法人员260余人次。通过此次早餐店专项整治行动,有力地改善了辖区内早餐店经营环境,消除食品安全隐患。下一步,该局将持续开展夏季餐饮店集中整治行动,确保辖区内居民吃得放心、吃得安心。