大驻马试吃团做客宽宴火锅店。

    自选调料是宽宴火锅店的一大特色。

　　□全媒体记者 张新理 陈岩文/图
　　本报讯 5月23日，气温高达38摄氏度。30名大驻马试吃团成员在本报组织下来到位于市文明大道与雪松大道交叉口西200米路南的宽宴火锅店，参加“庆开业感恩吃货”试吃活动，在此掀起了一波夏季火锅风暴，畅享味蕾盛宴。
　　当日11时50分，试吃团成员陆续走进宽宴火锅店。一楼装饰具有新中式风格，喧闹中藏着几分宁静，二楼的厅堂宽敞、通透，单间和卡座依序排开，从餐具到餐厅设计充满重庆特色，服务员看到顾客都热情的问好，让客人有种归家的感觉。
　　很快，服务员便呈上了美味佳肴。菜品种类丰富，宽宴鲜毛肚、宽宴霸王牛肉、宽腰带鹅肠等，还有特色手工香菜牛肉丸等，成员们纷纷拿出手机拍照，将美食、美照发到朋友圈，与更多的朋友分享舌尖上的美味儿和参加试吃活动的喜悦。该火锅店主厨袁想为大家介绍：“我们的锅底是重庆总部配送的料包，辣度可以根据自己的口感调制。”听了他的介绍，大家纷纷品尝，味道果然与众不同。
　　据悉，宽宴鲜毛肚、宽宴霸王牛肉、宽腰带鹅肠等是宽宴火锅店的主打招牌，均选用现宰新鲜牛肉。“宽宴火锅店确实够辣、够香味儿，现在市区火锅店太多了，味道、菜品都相差无几，但宽宴火锅店无论从火锅汤底和菜品都给人一种新鲜、实惠的感觉。”成员程先生说。
　　成员鲁倩说：“吃了宽宴火锅店才知道什么是纯正、地道的重庆老火锅，只有品尝过宽宴火锅店的人才能体会到一种‘老重庆’的感觉。”
　　试吃活动在13时40分结束，大家表示，被宽宴火锅店的美味圈粉。
　　据了解，宽宴火锅是重庆的一家老字号，享有重庆名片之誉，2020年进入驻马店市区。