阿尔茨海默病起病隐匿，不易被察觉，而且呈逐渐加重的趋势，因而常被人误以为是自然的衰老现象，直到症状严重时才去医院诊治。殊不知，如果早发现、早治疗，可有望延缓阻止疾病的进展。那我们如何预防阿尔茨海默病呢？
　　1.要减少糖、盐、油的摄入量。
　　2.要少饮或不饮烈性酒。
　　3.要吃富含胆碱的食物。
　　4.要吃含维生素B12的食物，如海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。
　　5.吃饭要吃七分饱，这样能很好地保护消化系统。
　　6.要勤动脑。
　　7.不要吸烟。吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。
　　8.要积极参加体育活动。
　　9.吃食物时要多咀嚼。10.要预防便秘。11.要经常活动手指。12.尽量不使用铝制餐具。如果用铝制的炊具或餐具盛放酸、碱性食物，会使铝元素游离出来污染食物。而人吃了被铝离子污染过的食物，会损害人的中枢神经系统，使人的反应变得迟钝，并会加快人体衰老，最终引发阿尔茨海默病。
　　（驻马店市第二人民医院老年精神病男科 刘巧丽）