全媒体记者熊国森 通讯员 李辉
　　近年来，确山县普会寺镇张营村因地制宜，充分利用气候湿润、地势平阔、交通便利的优势，积极引进食用菌种植，采取“合作社+农户+市场”的经营模式，初步形成了集试管育种、菌包生产、食用菌种植、采摘回收、冷藏储存、深加工销售于一体的全产业链发展格局，撑起农民的“致富伞”。
　　时下，正值香菇采摘期，张营村食用菌种植基地迎来大丰收。走进食用菌种植大棚，清新的菌香扑鼻而来，棚内一排排菌棒整齐排列，一朵朵肥硕的香菇争相探出脑袋，有的正吐露着菌芽，有的则撑出了菌伞。包装车间内，工人们娴熟地对干香菇进行装袋、称重、封口，村民宁凤梅也是其中之一，平时除了在基地采收香菇，她还能回家喂猪养鸡，生活忙碌而充实，收入也十分可观。
　　小小食用菌，一头连着市民的“菜篮子”，一头连着村民的“钱袋子”。食用菌种植属于劳动密集型行业，从拌料、转运物料、装袋、栽种菌棒、采摘等一系列环节都需要大量人力。
　　在普会寺镇政府和张营村村“两委”的全力支持下，完善了一整套帮扶措施，食用菌种植专业合作社负责人李伟成了村里脱贫致富的“领头雁”。目前，该合作社为当地群众提供长期稳定务工岗位100个，季节性用工150人左右，每人每年收入在15000元以上。