本报讯(见习记者 郭诗玮通讯员 冯旭媛)日前,市疾控中心举办全市食品安全风险监测技术培训班。市、县(区)卫健体委、各县区疾控中心相关负责人和专业技术人员参加培训。
培训班上,市卫健体委监督科科长黄立阐述了我市食品安全风险监测对全市食品安全工作的重要意义。市疾控中心副主任罗红结合我市往年食品安全风险监测情况作出工作总结及未来工作展望。省疾控中心专家进行现场授课。
本次培训,明确了食品风险监测的必要性,加强了各县区食品样品采样、食品及食源性疾病病例信息系统操作及上报能力,提高了食品安全事故应急处置水平,为我市食品安全风险监测工作的提升夯实了基础。