驻马店市第十二小学五（5）班李梓萌
　　“百麦不成面，百米不成饭。”周四，老查记功夫馒头非遗文化进校园活动走进了我们学校，让我们小记者亲身体验如何做馒头，并向我们讲解节约粮食的相关知识，使我们了解非遗、传承非遗，并弘扬中华优秀传统文化。
　　活动开始了，老查记师傅拿着提前准备好的各种形状的馒头，近距离地让我们观看，并提问我们有关馒头的知识，如馒头用什么做的、面是怎么来的、农民伯伯如何种植小麦等问题。在师傅的带领下，我们上了一堂生动的课，更体会到了“一粥一饭，当思来处不易”的道理。
　　知识讲解完以后，师傅引导我们进入到了实践环节——现场学习做馒头。同学们各个摩拳擦掌，跃跃欲试。我也很兴奋，在整个制作过程中全神贯注，按照师傅的现场解说，依次进行揉面、切割、造型等程序，小小的面团如同被施了魔法，慢慢地变成一个憨态可掬、造型别致、精巧细腻的小猪馒头，让人爱不释手。
　　体验是最好的教育，我通过此次亲手制作馒头的经历，零距离感受到它的独特魅力，激发了探究的兴趣，培养了动手能力。从指尖到心尖，这项传统非遗文化在我的心田悄悄萌芽，了解馒头文化的同时，也更加热爱并珍视这一传统美食，体会到人们对于食物的珍惜和对劳动的尊重。我决定要自觉行动起来，和家人一起做爱惜粮食、节约粮食的践行者。
　　（小记者证号：2312119）
　　（指导老师：魏巍）