驻马店市第十二小学三（3）班杜悦溪
　　星期四，老师走进教室对我们说：“咱班的小记者们，今天下午老查记非物质文化遗产的工作人员要来教你们做馒头啦！”同学们欢呼雀跃，纷纷叫好。
　　下午，我们怀着期待的心情，在会议室里井然有序地坐着。老查记的师傅向我们介绍了老查记馒头的历史文化背景、特点及制作方法，并展示了五颜六色、形态各异的馒头，惹得同学们纷纷称赞馒头不仅颜值高，而且创意十足。老查记的师傅又提问了关于馒头的知识，比如馒头用什么制作的？面是怎么生产的？农民伯伯是如何种植小麦的？还即兴提问了关于粮食的古诗，大家都踊跃发言，气氛热烈极了。
　　接下来，进入了令人激动的环节——现场学习做小猪馒头。在老查记师傅认真讲解和示范后，大家迫不及待地按照师傅的指导，依次进行切、揉、捏、揪、搓，笨拙地做着馒头。我先揉了一个圆圆的面团，然后用师傅提前剪下的三角做了耳朵，接着挑选了两颗饱满的红豆做眼睛，最后用黄豆般大小的面团做小猪的鼻子。看着自己亲手制作的劳动成果，心里美滋滋的。回想制作馒头的过程，虽然辛苦不易，但是锻炼了我的动手能力，更是激发了我对未知事物探究的兴趣。
　　通过这次老查记馒头非遗文化活动，我不仅学会了制作馒头，还深刻体会到粮食来之不易。我决定，珍惜每一粒粮食，从餐桌做起，从自我做起。
　　（小记者证号：2312019）
　　（指导老师：杨瑞）