本报讯（文/图 全媒体记者 高琳琳 通讯员 关子涵）近日，驿城区朱古洞乡以创建“国家食品安全示范城市”为契机，组织乡市场监督管理所的执法人员开展食品安全检查，切实提高监管执法水平（如图）。
　　综合协调，让执法更有温度。为严格落实食品安全“四个最严”要求，大力推进食品安全工作治理体系和治理能力现代化建设，朱古洞乡强化食品安全属地管理责任，成立工作专班，建立健全“周督导、周会商、周调度”工作机制，层层压实责任，以责任落实推动工作落实。
　　真查真罚，让检查更有力度。依据餐饮食品安全监管有关法律法规要求，乡市场监督管理所组织执法人员针对辖区的食品经营户、餐馆从经营执照是否齐全、环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等情况进行重点排查，以辖区的餐馆、饭店等经营场所为重点区域进行逐一检查，对发现的问题，立即整改、限期整改。
　　全面宣传，让传播更有广度。以群众喜闻乐见的形式，让食品安全监管走进千家万户。利用辖区的宣传载体和媒介刊播、张贴、悬挂宣传画报、标语等，通过全方位、多视角、高频度、强声势的创建宣传，提高群众食品安全满意度和创建工作知晓率。群众的广泛支持、踊跃参与，让餐饮食品经营者切实感受到食品安全工作的公信力、震慑力，从而形成良好的社会共治氛围。