节日临近，食品消费市场迎来爆发式增长，为保障节日市场消费安全，连日来，泌阳县市场监督管理局聚焦节日食品消费热点品类及场所，扎实开展元旦春节“双节”食品安全专项抽检工作。
　　本次专项抽检覆盖生产、流通、餐饮全环节。生产环节紧盯食品生产企业、加工小作坊，从源头把控食品质量，降低食品安全风险。流通环节覆盖商超、便利店等场所，同步检查食品标识标签、索证索票、贮存条件等情况，督促食品经营主体落实食品安全主体责任。餐饮环节聚焦餐饮门店、学校等，重点抽检食品原材料、复用餐饮具等，切实防范群体性食品安全风险。截至目前，已完成抽样79批次，检测完成8批次。
　　（全媒体记者 方祥 通讯员 郭沛君）