材料：玉米、松子仁、豌豆、胡萝卜、油、食盐、牛奶。
　　做法：松子去壳去皮备用；玉米剥好，胡萝卜切丁备用；锅中烧水加入少许盐，水沸后倒入豌豆和胡萝卜煮至9成熟捞出备用；锅中倒入适量油，油热后倒入玉米翻炒；继续加入豌豆和胡萝卜翻炒；倒入松子后加适量盐一起翻炒；倒入一大勺鲜牛奶微微煮至快要收汁即可关火出锅。
　　功效：玉米含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，食用后不仅能促进食欲，预防心脑血管等疾病，还有提神醒脑，健胃利尿等作用。松仁同样有健脑益智的作用，用植物油进行烹饪可以促进人体对维生素E更好地吸收。