材料：海参、粳米
　　做法：海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，放入锅中加水煮烂后，放入粳米，加水与调料，同熬成粥。
　　功效：在中医学上“脑为髓海”，而“肾有生髓之效”，所以肾气、肾精的充盈会对一个人的大脑产生很大的影响。此粥有补益肾脏的作用，对治疗慢性疲劳综合征有一定的疗效。